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Week of 03/11/2017
Sat 03/11/2017 Sun 03/12/2017 Mon 03/13/2017 Tue 03/14/2017
Chicken Parmesan       Crab Bechemel   Beef Liver       Leftovers    
Salad, Tossed     shallots, scallions   Broccoli Salad            
        white sauce, parmesan                  
        pasta shrimp stock                  
        Squash, Acorn                    
Fried chicken                            
                               
                               
                French Onion Soup          
                               
T: Mrkt-W DMRRC T: Mrkt-E     T:       T:      
L:       L: Church     L:       L:      
M:       M:       M:       M:      
Wed 03/15/2017 Thu 03/16/2017 Fri 03/17/2017 Projects
Chicken Divan       Leftovers     Beef Brisket, Corned              
Pears, Roasted w/Bleu Cheese         *use baked recipe          
                Rutabaga, Norway          
                               
                               
        Specific Gravity OUT                
              Tww                
                               
                               
                St. Patty's Day            
T:       T:       T:              
L:       L:       L:              
M:       M:       M: